Gesundheit vom Rebstock,

Der Wein als eines der ältesten Kulturprodukte der Menschheit nimmt eine Sonderstellung unter allen alkoholischen Getränken ein. Nicht zuletzt deswegen, weil er schon seit dem Altertum als Medizin oder anstelle einer Arznei gereicht wird.

Vom Ärztevater Hippokrates wird übermittelt: „ Der Wein ist ein Ding, in wunderbarer Weise für den Menschen geeignet, vorausgesetzt, dass das Getränk bei guter und schlechter Gesundheit sinnvoll und im rechten Maß verwandt wird, übereinstimmend mit der Verfassung der einzelnen Person.“

Dass dieses Postulat auch in der modernen Medizin noch Gültigkeit hat, wird an Hand von Diagnosen, Indikationen und Studien erläutert werden.

Dr. Graf v. Ingelheim