Was sind Begriffe Vintage Port, Colheita und Pipa?
Eigene sich manche Portweine auch als Aperitif?
Sollte man jeden Portwein dekantieren?

Antworten zu diesen Fragen und weitere Informationen zum Thema Portwein erhalten Sie am Portweinabend am Campus Geisenheim.

In einem sehr kurzweiligen Vortrag erklärt Axel Probst die Geschichte des Ports, die Geographie des Anbaugebiets und die Rebsorten. Danach wird die qualitative Hierarchie des Portweins erarbeitet und Besonderheiten erklärt.

Im Anschluss werden 7 Port-Weine verkostet:

• Rose Port
• White Port
• Tawny 10 years old
• Tawny 20 years old
• Colheita
• Late Bottled Vintage Port
• Vintage Port